Wie wichtig ist Trinken für den Körper?

Gutes Mineralwasser – unser Schatz

Wasser ist für uns Menschen das wichtigste Lebensmittel. Am Tag unserer Geburt bestehen wir zu ca. 80 % aus Wasser. Dieser Anteil sinkt im Laufe des Lebens auf ca. 50 % im hohen Alter ab: Wir trocknen aus, die Haut wird faltig.

Wie viel Wasser braucht der Mensch?

Unser Körper kann, im Unterschied zur festen Nahrung, nicht auf Wasserreserven zurückgreifen. Bei Wassermangel nimmt er eine Umverteilung vor. Er reduziert das „Transportwasser“, so dass Hormone, Botenstoffe und gelöste Feststoffe ihr Ziel im Körper nicht mehr ausreichend erreichen. Es kommt zu Regulierungsstörungen und zu Erschöpfungszuständen.

Deshalb sind wir der Meinung, dass in unserem Alltag nichts für unsere Gesundheit wichtiger ist, als ausreichendes Trinken. Darunter versteht die Ernährungswissenschaft täglich mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Bei sportlicher Betätigung kommt es neben dem Ausgleich verlorener Mineralien ganz besonders darauf an, die verlorene Flüssigkeit schnell zu ersetzen. Bei einem Tennismatch verliert der Körper 2,0 Liter Flüssigkeit. Bei einem Fußballspiel sogar 3,0 Liter. Wenn die Leistung erhalten werden soll, muss diese Flüssigkeit ständig ersetzt werden.